酒店业该如何对接会奖旅游？

2015-12-25 147

企业会议、社团会议、政府会议、事业单位会议构成了我国四大主要会议市场。然而，目前企业会议大幅增加，占到我国会议市场近70%，政府机构的会议逐年减少。随着经济步入新常态，我国会议市场也正步入“新常态”。在此背景下，作为接待会议团*多的主体，酒店业该如何应对挑战，更好地对接会奖旅游市场？

《2014年*会议统计分析报告》显示，目前我国举办会议的主要消费有三项，即住宿费、餐饮费和会场费，这三项消费占到一个会议全部消费的70%以上。更多的会议主办机构接受了服务贸易的理念，“办会花钱买服务”意识逐渐增强。同时，由于经济增长持续放缓，对我国会议产业的消费也产生了一定的影响。2013年我国的会均消费为14.4万元，而2014年我国的会均消费为12.7万元，比2013年下降了11.8%。

清华大学经济管理学院教授朱武祥表示，当前会议产业生态中的企业，包括会议型酒店，需思考如何减少供给过剩和零和博弈，解题之道需要顶层设计，即要有创新商业模式的理念和思维方式。会议型酒店可借鉴别的行业的商业模式，运用多种经济工具，从纵向发展转向横向发展。

*旅游饭店业协会副会长、*会议酒店联盟荣誉会长王济明认为，当前形势下，会议型酒店要做多元的市场，顺应小微企业会议数量渐增的趋势，充分整合各种资源。

业内人士认为，当前酒店业应前瞻市场再定位，尊重并契合客户和市场的需求，产品匹配赢市场；不以价格取胜，提升价值为王；开发有效的多元化市场，多方借势，开创营收增长点。

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